Отравление свекловичным жомом"


Токсическое действие свекловичного жома обусловлено накоплением в нем больших количеств масляной и уксусной кислот и других токсических продуктов в результате неправильного хранения и порчи его под влиянием гнилостной микрофлоры. При скармливании такого жома у животных возникают ацидоз, кетоне-мия, белковая и минеральная недостаточность, дистрофические и функциональные нарушения нервной системы и жизненно важных паренхиматозных органов.

Симптомы. Общее угнетение, тремор скелетных мышц, судорожные явления, повышение температуры тела до 41°С, гемогло-бинурия, атония преджелудков и усиление перистальтики кишечника, понос. При длительном скармливании жома возникают остеомаляция и остеопороз.

Патолого-анатомические изменения. Воспаление пищеварительного канала, жировая дистрофия печени с наличием множественных кровоизлияний в корковом и мовговом слоях, гиперемия сосудов головного мозга и отечность вещества мозга.

3. Предельно допустимые остаточные количества пестицидов в кормах для сельскохозяйственных животных ж методы нх определения согласованы Минздравом СССР 31 марта 1977 г. и утверждены Главным управлением ветеринарии МСХ СССР 17 мая 1977 г.

Молочный

Откормоч-

Наименование пестицида

скот, яйценоская птица

ные животные и птица

Методы определения пестицидов

допустимые остаточные количества (ДОК), мг/кг

наименование метода

чувствительность метода, мг/кр

Альдрин (диль-

дрин) Антио

Атразин

Бутифос Валексон

ГХЦГ (сумма изомеров)

Гептахлор (эпо-ксид гептахло-ра)

ДДТ (сумма изомеров и метаболитов)

2,4-Д (все производные)

Динитроортокре-зол

Дурсбан

Карбофос Метафос

Метилмеркапто-фос

Метилнитрофос Мышьяксодержа-щие препараты

Неорганические

бромиды Полихлоркамфен

Не допускается Тонкослойная хроматогра- 0,05 фия *

2,0 2,0 Тонкослойная хроматогра- 0,10 фия **

1,0 1,0 Тонкослойная хроматогра- 0,10

фия *

3,0 3,0 То же 0,50

— 0,6 Газожидкостная хромато- 0,01 графия ***

0,05 0,2 Тонкослойная хроматогра- 0,05 фия

Не допускается Тонкослойная хроматогра- 0,05 фия *

0,05

0,05

0,10 0,60 Не допускается

0,2

0,2

2,0

5,0

Не до-

0,5

пускает-

ся

1.0

1,0

То же 0,05

» » 0,10

» » 0,06

Газожидкостная хромато- 0,04 графия *

Тонкослойная хроматогра- 0,10 фия *

То же 0,02

1,0 2,0 Не допускается (учитывается естественное содержание мышьяка в кормах до 1,0 мг/кг) 35,0 35,00

Не до- 0,25 пускается

Колориметрический *** 0,10 Тонкослойная хроматография *

То же 0,10

Колориметрический по ГОСТ 5512—50

Продукты и напитки пищевые и вкусовые. Метод определения мышьяка

Тонкослойная хроматогра- 0,50 фия *

То же 0,04

Газожидкостная хромато- 0,01 графия *

Продолжение

Наименование

Молочный

скот, яйценоская птица

Откормочные животные и птица

Методы определения пестицидов

пестицида

допустимые остаточные количества (ДОК), мг/кг

наименование метода

чувствительность

метода,

мг/кг

Полихлорпинсн

Натрий родапи-- стый

Ртутьсо держащие препараты

Севин

Связанные статьи