у зерноядных и хуже — у хищных птиц. Все мышцы данной части желудка связаны в единое целое.

Складчатая слизистая оболочка включает пилориче-ские железы. Эпителий мышечной части желудка образует твердую кутикулу, предохраняющую его от травмирования инородными телами.

Граница между железистой и мышечной частями желудка наиболее выражена у зерноядных. В пилорусе у кури уток отмечают ворсинки, кутикула слабее развита* и здесь располагаются зоны настоящих пилорических желез.

Тонкий отдел кишечника у птиц, так же как и у млекопитающих, включает двенадцатиперстную, тощую и подвздошную кишки. Он длиннее у зерноядных. Однако длина среднего отдела кишечника зависит не только от характера питания птиц, но и от их возраста (рис. 311). Максимальной длины тонкий отдел кишечника достигает в 240-дневном возрасте.

Двенадцатиперстная кишка образует длинную петлю, в котврой размещается поджелудочная железа. У кур

Рнс. 312. Вскрытая полость тела курицы с вентральной поверхности:

/ — пищевод; 2 — трахея; 3 — зоб; 4, 4' — левая и правая щитовидные железы; 5,5' — левая и правая плечеголовные артерии; 6, 6' — левая и правая краниальные полые вены; 7, Т — левое и правое предсердия; 8 — желудочек сердца; 9, 9' — левая и правая доли печени; 10 — мышечная часть желудка; 11 — поджелудочная железа; 12 — двенадцатиперстная кишка; 13 — тонкие кишки; 14 — разрез брюшной стенки; 15 — отверстие клоаки.

Рис. 313. Схема сагиттального разреза клоаки: 1 — прямая кишка и ее сфинктер; 2 — передний отдел клоаки (coprodeum); 3 — средний отдел клоаки (urodeum); 4 —задний отдел клоаки (proctodeum); 5 — семяпровод; \6 — мочеточник; 7 — фабрициева сумка; 8 — сфинктер клоаки; 9 — железы в стенке отверстия клоаки.

она открывается тремя, а у уток и гусей двумя протоками в конец двенадцатиперстной кишки. Сюда же впадают протоки (печеночный и желчный) из печени.

Печень у птиц образована двумя долями: на правой доле лежит желчный пузырь, из которого отходит желчный проток, из левой же доли печеночный. проток направляется прямо в конец двенадцатиперстной кишки (рис. 312). У некоторых диких птиц желчный пузырь отсутствует.

Тощая кишка подвешена на, длинной брыжейке и располагается между воздухоносными мешками. У'гусей на этой кишке иногда можно встретить остаток желточного мешка — дивертикул.

'Подвздошная кишка идет между слепыми кишками.

Толстый отдел кишечника состоит из двух слепых и прямой кишок (хотя по своему происхождению не соответствует прямой кишке млекопитающих). Слепые кишки своими вершинами направлены вперед. Прямая кишка короткая и впадает в клоаку. От последней прямая кишка отделена сфинктером, состоящим из гладких и поперечнополосатых мышц. В слизистой оболочке находятся лймфбидные образования.

Клоака (рис. 313) представляет собой расширенную конечную часть кишечника. Двумя кольцеобразными складками она разделена на три отдела: краниальный (coprodeum), средний (urodeum) и конечный (proctodeum). В средний отдел открываются мочеточники и выводящие половые пути. Конечный отдел заканчивается анальным отверстием. В верхнюю часть клоаки у молодых птиц открывается дивертикул, или фабрициева сумка — bursa Fabricii. С наступлением половой зрелости бурса редуцируется. Начало редукции burca Fabricii совпадает с началом инволюции тимуса. Наибольшего размера она достигает к 90-дневному возрасту. В складках слизистой оболочки стенки сумки расположено скопление лимфоидных элементов, что дает основание считать фабрициеву сумку лимфоидным органом, выполняющим защитные функции выработки антител. У селезня, гусака, лебедя, самца цесарки и страуса в клоаке находится орган совокупления — penis (рис. 319).

У кур длина кишечника 160—170 см. Она в шесть раз превышает длину их туловища, а у гусей и уток — в 4—6 раз. У хищных птиц кишечник гораздо короче (в 1,5—2 раза превышает длину тела).